Ефіопія Йоргачифф

Эфиопия Йоргачифф – самый знаменитый сорт эфиопской арабики. Выращивается в регионе с одноименным названием Йоргочифф, и продаётся на аукционах Эфиопской Торговой Биржы (ЭТБ)

Совет от бариста: Эфиопия Йоргочифф отлично сочетается с молоком. Легкая ягодная кислинка “теряется” в каппучино и латте, терпкий и яркий аромат выступает на первый план. То есть, сорт Эфиопия Йоргочифф можно заваривать в домашних условиях, и в профессиональных кофеварках.

Эфиопию Йоргачифф фасуем в пакеты дой-пак (зерно или молотый) или в деревянные подарочные тубусы (только зерно) + 20 грн к цене. При оформлении заказа, не забудьте указать – кофе нужен в зернах или молотый.

Управляет всеми поставками зерна Эфиопская торговая Биржа (ЭТБ). Все уровни производства кофе в Эфиопии (и выращивание, и переработка), сегодня гораздо серьёзнее контролируется и лицензируется ЭТБ.

Весь кофе – родом из Эфиопии. Продаётся кофе на эфиопской торговой бирже дважды в год. Простой смертный не может купить мешок зерна себе просто так. Мировые трейдеры учавствуют в аукционах и после устанавливают цену на всё эфиопское зерно.

Как обжаривается кофе в нашем цеху смотреть здесь:

Около 150 000 тонн выращиваемого кофе в Эфиопии, страна экспортирует. Вторую половину – выпивают сами .

Управляет всеми поставками зерна Эфиопская торговая Биржа (ЭТБ). Все уровни производства кофе в Эфиопии (и выращивание, и переработка), сегодня гораздо серьёзнее контролируется и лицензируется ЭТБ.

► Наша компания также предоставляет услугу аренды кофеварок в офис и аренды профессионального кофейного оборудования в Киеве и Борисполе.

Подписаться на YuoTube канал можно по этой ссылке