Благодаря исключительно ручным режимам обжарки, мы раскрываем максимально весь потенциал кофейного зерна, который заложила сама природа!

Наш кофе вам никогда не надоест, нам всегда есть, что предложить постоянным клиентам и новым – предложение-знакомство с нашей обжаркой.

Ассортимент чая у нас также постоянно растет, под ваши вкусовые предпочтения. Заказать кофе на нашем сайте очень просто: выберети категорию: моносорта, спешалити или купажи, выберете несколько видов по описанию и удобную фасовку. Оплатите через сайт или просто оформите заказ через корзину – мы вас наберем сами и уточним детали.

В примечаниях – пишите данные для отправки Новой Почтой, Укрпочтой или Джастин.

Органический кофе

– это наша специализация. Мы отбираем лучшие сорта сертифицированной органики, обжариваем их по специальной технологии и продаём вам. Однажды продегустировав настоящую органическую арабику,вы уже не сможете вернуться к обыкновенному кофе.

Даже, если и раньше пили кофе свежей обжарки, органический – это класс спешалити! Высочайший балл мировой кофейной ассоциации и совершенно другой уровень напитка.

Как мы это делаем? смотрите в видео:

Мы, украинские обжарщики Olchi занимаемся оптовыми и розничными поставками кофе в зернах и молотого собственного производства через интернет-магазин и социальные сети instagram и FB с доставкой по Киеву и регионам Украины.

У нас Вы сможете заказать настоящую ОРГАНИЧЕСКУЮ арабику свежей обжарки. Рекомендации по выбору сорта кофе можно прочитать по этой ссылке.

Кофейное зерно, что мы обжариваем делится на:

• органические сорта
• плантационные сорта (или – “моносорта”)
• спешалити кофе
• смеси (или “купажи” кофейных зерен).

Моносорта настоящей плантационной арабики категорий ” “плантационный” и “спешалити” уже зарекомендовали себя на мировом рынке. 

Заказать кофе зерна и молотый свежей обжарки можно с понедельника – по пятницу с 10.00 – до 18.00 в нашем интернет-магазине, viber +380636559513

Органический кофе в нашем ассортименте представлен четырьмя сортами:

без кислинки

• Уганда Элгон, национальный парк СиПиФолс. Вкусовой профиль чашки – клубника, шоколад, карамель. Кислинка может проявиться при заваривании в эспрессо-машине
• Гондурас Копан Кафико. Орех, черный шоколад, карамель. Изысканный кофе для настоящих гурманов! Очень плотная чашка, подходит для кофеварок любого типа и заваривании через фильтр. Наш фаворит

с кислинкой: 

• Колумбия Санта-Марта. Легкая и нежная арабика под альтернативу, ягодный профиль и молочный шоколад
• Гондурас Маркала. Плотная чашка, профиль – кедровый орех и косточковые фрукты. Подходит для гейзерной кофеварки, турки, чашки и альтернативы

Мы НЕ ароматизируем кофе, все вкусовые профили распознаются на уровне рецепторов. Все рекомендации для Вас мы пишем исходя из собственного вкусового восприятия.

Наш ТОП-10 сортов плантационных арабик, под кофеварку, турку, чашку и альтернативу:

без кислинки:

🔸 классика жанра – большое ровное зерно,  абсолютно сладкое послевкусие Colombia Supremo Huila

🔸 шоклодано-ореховый вкус без кислинки – фаворит среди многочисленного ассортимента спешалити-арабик Гватемала Ля Каскада;

🔸 арабика с характером  – легкая горчинка, мгновенно исчезающая после первого глотка Панама Буките

🔸 арабика для гурманов  – черный шоколад и табачный дімчатый аромат Куба Серрано Лавада

с умеренной кислинкой ( также вкусно под молоко):

🔸 аромат “халва-какао”, пряное послевкусие и кислинка дикой ягоды – многогранный вкус арабики CostaRicа Tarrazu, мы обжариваем Олимпию, Азалею и Тукан. В зависимости от времени года и созревания кофейной ягоды, вы можете попасть на новый сорт. Но все они – плотные, насыщенные и при каждом заваривании-разные.

🔸 легкая шоколадно-фруктовая арабика для  заваривания в джезве, кофеварке или чашке Индия Рlantation AA 

🔸 мягкий цветочный аромат,сладкий фруктово-ягодный коктейль в послевкусии – лучший кофе под молоко и сливки Эфиопия Йоргачефф;

🔸 плотная и насыщенная “кислинка-горчинка” одновременно в классическом кофе Гондурас SHG Ep

🔸 кофе для поклонников турки и коньяка – Руанда Ex-Cert, необычная африка – легкий, но насыщенный, с кислинкой – но тонкой; этот сорт – один из наших фаворитов обжарки 2019 г.

🔸мягкая латинская арабика – Гватемала Хойхойтенанго средний скрин зерна, тонкий аромат малины со сливками

Смеси для эспрессо-кофемашин, разработанны нашими специалистами под любой запрос клиента:

• смесь камерунской робусты разных ступеней обжарки для получения вкусного орехового профиля в чашке Cameroon;
• смесь 6 ти сортов элитных арабик для особенного клиента Mountain;
• смелый и агрессивный вкус для идеального латте и капуччино Blend;
• смесь робусты и эфиопской арабики – вишнёвый оттенок, густое плотное тело и приятная легкая горчинка эспрессо и ристретто Cherry;
• мягкий и шоколадный индийский купаж – для абсолютных консерваторов, подходит под приготовление любых видов кофе Olchi iCoffeeCo;
• высокая пенка эспрессо, яркий и характерный вкус сочетания элитной робусты Индии Парчмент и элитной колумбийской арабики София – Sofia.

Украинские кофеманы оценят аромат и богатые нотки послевкусия, а доступные цены на кофе в зёрнах приятно удивят и розничного, и оптового клиента. Для утренней чашки espresso рекомендуем смесь Cherry, для латте и раф-кофе подойдёт купаж India.

Для поклонников чая, представляем НОВЫЙ продукт нашего производства – чай из кофейной ягоды каскара.

Мы закупаем высушенную пульпу из Коста-Рики, Гватемалы и Гандураса, делаем купаж и подсушиваем в ростере. Чай содержит минимальную дозу кофеина – 0,33%. На вкус – насыщенный узвар из сухофруктов с легким кофейным ароматом.

Также в нашем ассортименте есть классические травяные смеси: Альпийский луг и Полесский луг

 

• Кофейные зёрна мы сможем перемолоть в профессиональной кофемолке для Вас в день отправки заказа.
• Через форму заказа товара Вы можете выбрать моносорта кофейных зерен свежей обжарки или смеси кофе для профессионального приготовления еспрессо.

К каждому заказу, вы получаете презент от нашей компании.

Отправка заказов по областным городам Украины – в Киев, Днепр, Харьков, Винницу, Ужгород, Луцк, Ивано-Франковск, Житомир, Черновцы, Одессу, Полтаву, Львов, Тернополь,Кривой Рог, Херсон, Хмельницкий, Черкассы, Сумы, Чернигов и Запорожье и по регионам Украины осуществляется  грузоперевозчиками – Укрпочта и Новая Почта.

• Посылки до 1,5 кг весом мы пакуем в собственные курьерские пакеты. Подробнее условия доставки и оплаты смотрите здесь.
• Оптовые поставки кофе (от 10 кг) осуществляется за счёт нашего предприятия

И самым популярным товаром нашего производства. являются авторские ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ

• Вариантов наполнения подарочных наборов у нас пока четыре. Для корпоративного заказа, возможно брендирование вашим логотипом и  подарочной коробки, и пачек кофе/чая.
• Выбрать вариант набора можно по этой ссылке. Срок изготовления корпоративного заказа 5-15 раб.дн.

Звоните и пишите на наш контакнтый номер +380636559513, почта kava.blend@gmail.com Или закажите обратный звонок на нашем сайте, мы свяжемся с вами в течение 30 минут.

Спасибо, что делаете выбор в пользу “продукта с лицом и от лица” Olchi!

 

 

Выбрать кофе Instagram has returned invalid data.