НОВИНКИ

Наша продукция

О компании Olchi

Olchi – это крафтовая обжарка кофейного зерна и какао-бобов. Также в нашем ассортименте есть аксесуары для заваривания и подачи кофе, сортовые и элитные китайские чаи. Наша компания тщательно отбирает лучшее зерно кофе из разных стран-плантаторов Африки, Латинской Америки, островов. Под ваш способ заваривания, мы предлагаем разные сорта кофе, который обжариваем также по разному – от светлого в тёмный уровень. Весь кофе нашего ассортиммента не ароматизированный, при обжарке зерна и какао-бобов мы исключительно вручную настраиваем режимы на нашем высокотехнологичном оборудовании.

— для приготовления кофе Olchi в турке (джезве), запаривания в чашке рекомендуем выбрать сорта из этой категории. Кофе под турку и запаривание в чашке обжарен мягко, в средний уровень. Вы можете заказать кофе с помолом под турку или чашку в день отправки  без доплаты.

— для заваривания кофе альтернативными методами (фильтр-кофе, воронка калита, харио V60, кемекс, сифон, аэропресс, френчпресс) Olchi обжариваем светлее, для лучшего раскрытия фруктовой и ягодной кислотности зерна. Под альтернативу вы можете выбрать сорта по этой ссылке. Помол рекомендуем делать самостоятельно перед каждым завариванием фильтра чуть крупнее, чем под чашку.

— для кофеварок любого типа (включая гейзер или мокка) для приготовления еспрессо, американо или кофе с молоком (каппучино, латте) воспользуйтесь этой категорией

— для поклонников кофе с молоком, всегда рекомендуем выбирать Африку. Сорта из Эфиопии, Танзании, Уганды, Бурунди и Кении – провариваются очень ярко и дают кислотность. Когда вы завариваете кофе молоком, кислинка исчезает, лактоза смягчает напиток, и вкус кофе выходит на передний план. Т.е. вы пьёте в первую очередь – кофе, молоко лишь придаёт ему оттенок. Выбрать сорта под молоко можно по этой ссылке.

Какао-продукты производства Olchi – это крупка какао (подробленый после обжарки боб какао без шелухи), тёртое какао и порошок какао. Заказать какао можно по этой ссылке. Обзоры и дегустации мы выставляем на наш канал и добавляем в описание товаров.

Чаи ассортмента Olchi – это лучшие сортовые травяные, чистые чёрные из камелии ассамской и шу пуэры из камелии китайской, зелёные китайские, улуны о.Тайвань, белый чай, красный чай китайский церемониальный.

Выбрать сорта чая на каждый день можно по этой ссылке.

Также у нас есть большой выбор подарочных наборов и аксесуаров Olchi к праздникам. Посмотреть и заказать можно по этой ссылке.

Заказать продукты и аксесуары Olchi вы можете через корзину оформления заказа. Прямой оплаты на сайте нет, ваш заказ попадает менеджеру по продажам, после обработки заявки. С вами свяжутся по указанным контактным данным, уточнят детали заказа и предложат оплатить счёт.

На весь наш товар есть гарантия 14 дней с момента покупки. Если вас не устроил вкус или качество продукта – мы заменим его, или вернём вам деньги.

Заказать кофе свежей обжарки, элитный или сортовой чай. Какао тёртое, крупку, порошок какао Olchi со вкусом и ароматом, который нужен именно вам — безопасно. Отправка и доставка по Украине осуществляется новой почтой

Подписаться на YuoTube канал можно по этой ссылке и добавляйтесь в других соцсетей: инстаграм-блог, инстаграм-заказ (закрытый клуб для клиентов Ольчи), фейсбук.

Все соцсети мы ведем уникально, это не просто продажа товаров — это целая жизнь производства, маркетинга и история развития крафтового бизнеса Украины.

В нашем блоге вы можете ознакомиться с процессами производства Olchi и мастер-классами и рецептами.