Costa Rica La Pastoria Tarrazu

Арабика Costa-Rica La Pastoria Tarrazu для турки и френч-пресса

Превосходный дымчатый аромат подчеркнут нежными фруктовыми нотками. Острая кислинка чувствуется только на языке и придаёт особую пикантность и очарование напитку.

Вкус и аромат тарразу раскрывается с третьего дня после обжарки и меняется в течении нескольких месяцев. Вы будете наслаждаться абсолютно разным вкусом и ароматом, и открывать новые грани кофе из Коста-Рики.

Рекомендуем заказывать от 1 кг кофе и экономить на доставке. Это элитный сорт арабики, который никогда Вам не надоест, при каждом заваривании, напиток раскрывается все ярче и интереснее.

Совет: заваривать кофе во френч-прессе запаривать в чашке или джезве

Этот сорт кофейной арабики выращивают в высокогорных районах Центральной Америки. В Коста-Рике, благодаря  теплым экваториальным течениям с Тихого и Атлантического океанов, преобладает теплый и влажный климат почти круглый год. Такие условия серьёзно поспособствовали занятию Коста-Рикой большого сегмента на рынке плантационного кофе в Центральной Америке.

Tarrazu – самый популярный регион выращивания арабики Коста-Рики. Он содержит яркую и абсолютно чистую кислинку. Регион Tarrazu отличается климатическими условиями, в ночное время суток температура воздуха понижается достаточно сильно. Это позволяет кофейному бобу получать более сложные и сладкие вкусовые качества.

Почвы Tarrazu производят уникальный качественный кофе из-за идеальной концентрации кислинки. Качество кофе настолько высокое, что большинство местных фермеров бросили заниматься посевом сахарного тростника в пользу выращивания кофейных бобов.

Наши давние отношения с фермерами в Tarrazu позволяют приобретать лучшие бобы региона. Они наиболее популярны своим шоколадным вкусом. Сорт Ля Пастория, мы обжариваем в средний уровень, чтобы шоколадная сладость бобов максимально проявилась.

Чашка кофе из Costa Rico La Pastoria Tarrazu абсолютна уникальна по вкусу. Обязательно попробуйте этот моносорт и вам долгое время не захочется его менять.