Руанда Червоний Бурбон

Кава з жіночим характером, Руанда Червоний Бурбон Мехембе з’явилася порівняно нещодавно в асортименті Olchi. З тих пір, як кавова біржа в Руанді запустила проєкт women`s coffee, якість зерна вийшла на новий рівень.

Кава Руанди з 2013 року була сертифікована Альянсом, як абсолютно органічна. Здебільшого арабіку Руанди експортують до Великої Британії, Японії та США, а на ринок України потрапляє всього 3-4 сорти.

У сорті Руанда Мехембе яскраво виражені ягідні нотки і освіжаючий відтінок зеленого чаю. Кава легка і м’яка, орієнтована на жіночу аудиторію, та підходит під алтернативне заварювання.

Порада від бариста: рекомендуємо варити арабіку Руанди в турці або запарювати в чашці. Підходить як для рослинного молока, так і для тваринного,якщо ви варите каву в еспресо машині. Купити аксесуари для заварювання кави можна тут.

Кооператив жінок-плантаторів складається з 244 ферм. Їхнє бачення полягає в тому, щоб стабілізувати співвідношення ціна-якість для всієї руандійської кави. Проєкту дали звучне ім’я, що в перекладі звучить “світле майбутнє”.

Кавове зерно Руанди – митої обробки. Фермери, яких щедро фінансує кавова торгова біржа, використовуют найсучасніше обладнання для миття та сушіння зерна. При цьому, біржа не заперечує проти укладення контрактів між фермерами і покупцями безпосередньо на плантаціях. Це дає змогу значно знизити витрати на посередників-трейдерів, і постійно контролювати вирощування та збирання врожаю арабіки покупцем.

Збирають урожай у Руанді, як і в сусідніх Уганді та Бурунді – з березня по липень. Експорт в Україну, по обсмажувальникам, починається з кінця літа. Ми почали смажити руандійську каву з жовтня 2018 року і вирішили включити її в асортимент плантаційних арабік  нашого сайту.

Ми, в Olchi, займаємося виключно обсмажуванням кавового зерна, какао бобів та елітним чаєм, тому у Вас є можливість купувати продукт свіжого обсмажування  на піку його смакових властивостей від нашої компанії, з доставкою до офісу або відділення Нової Пошти та Укрпошти. Для офісних співробітників у нас існує програма лояльності, з деталями ми ознайомимо Вас за запитом.

Якщо ви проводите щодня 8 годин свого життя в офісі, без підбадьорливої якісної кави вам не обійтися. Зовсім не важливо, чи є у вас в офісі професійна кавоварка, гарний напій можна отримати і простим запарюванням у чашці (за умови, що ви готуєте якісне зерно і дотримуєтеся технології заварки).

Головний товар виробництва Olchi – кава свіжого обсмаження. Ми спеціалізуємося на обсмажуванні зерна під домашнє приготування. До інших продуктів: какао, чаїв, аксесуарів та подарункових наборів ми ставимося не менш уважно. І всім клієнтам рекомендуємо скористатися послугою консультації менеджера на етапі оформлення замовлення, щоб вам змогли підібрати дійсно те, що потрібно.

Ми гарантуємо вам дивовижний смак будь-якого з наших товарів, і миттєво здійснюємо обмін або повертаємо гроші, якщо нам не вдалося вгадати ваші пристрасті.

Додайте вподобані вами товари в кошик, натисніть кнопку “оформлення замовлення”, в примітці до замовлення вкажіть – яким способом з вами можна зв’язатися і реквізити для відправлення новою поштою. Замовлення потрапить менеджеру на пошту, вам напишуть або зателефонують і запропонують оплатити рахунок. Відправлення двічі на тиждень: вт, пт.