Панама Букіте Каза Руіз

Панама вирощує кращі сорти арабіки “гейші”, на фермах нанінті плюс – постійно проводяться експерименти з найдорожчим зерном в світі. Ми в Ольчі обсмажуємо один сорт з Панами – Каза Руіз Букіте, який доступний кожному до замовлення
Смак кави: патока, спеції, шоколад.

Порада від бариста: заварювати сорти з Панами запарюванням в чашках, або в кавоварках на зерні.

Через надприскіпливе ставлення до всіх продуктів, що виробляють в Панамі, кавове зерно постійно покращують саме ферментацією. Декілька ферм займаються виключно виробництвом зерна під чемпіонати баріста, та обсмажування. Вони ж продають каву вишуканим готелям в Дубай та Саудівську Аравію по 60-100 долларів за 1 кг!

При цьому, через дорогу від ферм-експерементаторів ростуть плантації з тою самою букіте каза руіз, котра не сильно поступається смаковим та ароматичним профілем, проте коштує в 10 разів дешевше, не бере призи на чемпіонатах. Але доступна кожному з нас для домашнього заварювання.

Виріб кавового зерна свіжого обсмаження Ольчі з Панами – це вибір парфюмерів, косметологів та взагалі людей з тонким відчуттям запахів.

Якщо ви уважно та обережно навіть просто запарите в чашці собі цю каву – ви відчуєте ноти квітів. Кислинка каві не властива, гірчинка карамелі виступає лише на першому ковтку, якщо ви зварите її в кавоварці.

Панама Букіте Каза Руіз від Olchi – це я к альтернативний бред в світі моди) Поціновувачі – нас зрозуміли. Залишилося спробувати)

Головний товар виробництва Olchi – кава свіжого обсмажування. Ми спеціалізуємося на обсмажуванні зерна під домашнє приготування. До інших продуктів: какао, чаї та аксесуари ми ставимося так само уважно. Всім клієнтам рекомендуємо скористатися послугою консултаціі менеджера на етапі оформлення замовлення, щоб вам змогли підібрати дійсно те, що потрібно.

Ми гарантуємо вам дивовижний смак будь-якого з наших товарів, і миттєво здійснюємо обмін або повертаємо гроші, якщо нам не вдалося вгадати ваші пристрасті.

Додайте товари в кошик, натисніть кнопку «оформлення замовлення», в примітці до замовлення вкажіть – яким способом з вами можна зв’язатися та реквізити для відправки новою поштою. Замовлення попобачить менеджер на пошті, вам напишуть або зателефонують, запропонують оплатити рахунок. Відправки тричі на тиждень: вт, чт, сб.