Уганда Элгон органика

Кофе органический Уганда Элгон (Uganda Elgon) арабика, 1,2% кофеина. Подходит под домашнее заваривание в таких аксесуарах Ольчи

Органический кофе подразумевает собой, что плантации удобряли исключительно органикой, химикаты не использовались ни на одном этапе выращивания кофе. А путь этот — достаточно долгий:

Саженцы кофейного дерева в течение 8 месяцев выращивают в специальных парках-рассадниках.

Затем высаживают кофейное деревце в тень фруктовых деревьев (в основном — под широкую банановую крону). Кофейное дерево растет примерно 5 лет до начала созревания первых ягод кофе. И все это время деревья атакуют вредители.

Без обработки — кофейным деревьям сложно выжить. И очень важно, чтобы удобряли и защищали от вредителей деревья, именно органическим способом.

В нашу завозят всего несколько сортов органического кофе, но предоставляют сертификаты — на единицы видов арабики. Получить сертификат качества на органику фермеру достаточно трудно, ведь нужно отследить в течение нескольких лет путь этой плантации. И мы можем наконец-то похвастаться новым сортом в своем ассортименте — Уганда Элгон, национальный парк СиПи Фалс (SiPi Falls).

Оценка Мировой Кофейной Ассоциации — 85 баллов!

Содержание кофеина — 1,2% на любую дозировку напитка. Это ничтожно мало, в сравнении с коммерческими арабиками, к примеру (1,5-1,8% кофеина)

⠀
Кфеманы смогут снизить влияние кофеина на свой организм, и уберечь себя от химических веществ. Ведь кофеин — это алкалоид, а значит — вызывает привыкание и закисляет кровь.

Уганда — сложная страна для коммерции.
⠀
🔸Царит коррупция, разбой и торговля наркотиками. Вы можете заказать пару мешков кофейной ягоды, а получить — картофель, к примеру. Или ваш заказ пол годика полежит где-нибудь в порту, отсыреет и заплесневеет.
⠀
🔹А когда в Уганде сезон дождей — все, жизнь не просто останавливается. Жители несут огромные материальные и физические потери.⠀
🔸Уганда выращивает и арабику, и робусту. Отличный кофе!
⠀
♥️ Основная вкусовая характеристика угандийской арабики — «карамельный» кофе. Это запах костра и жареного сахара, вкус — тягучий молочный шоколад с клубникой.
⠀
✔️Высота произростания этого кофейного дерева — 1300 — 2400 метров над уровнем моря.

Главный товар производства Olchi – кофе свежей обжарки. Мы специализируемся на обжарке зерна под домашнее приготовление. К сопустствующим продуктам: какао, чаи и аксесуары и подарочные наборы мы относимся не менее внимательно. И всем клиентам рекомендуем воспользоваться услугой консултации менеджера на этапе оформления заказа, чтобы вам смогли подобрать действительно то, чтл нужно.

Мы гарантируем вам изумительный вкус любого из наших товаров, и мгновенно совершаем обмен или возвращаем деньги, если нам не удалось угадать ваши пристрастия.

Добавьте понравившиеся вам товары в корзину, нажмите кнопку «оформление заказа», в примечании к заказу укажите – каким способом с вами можно связаться и реквизиты для отправки новой почтой. Заказ попадёт менеджеру на почту, вам напишут или позвонят и предложат оплатить счёт. Отправки трижды в неделю: вт, чт, сб.