Дегустация новых арабик из Африки и Латинской Америки в моего поставщика. Думаем расширить ассортимент Эфиопии.

Читать далее

Спешелти кофе  —  просто непозволительно портить и заваривать в классической эспрессо-машине.
Спешелти арабику принято (и не без причин!) заваривать альтернативными способами, такими как: в кемексе, сифоне, турках, аэро-прессе, френч-прессе и харио.

Читать далее

Всё о кофе из Никарагуа и Эфиопии в мастер-классе от основательницы бренда iCoffeeCo Ольга Арчибасовой — по завариванию кофе в альтернативе: турка, кемекс, сифоне.

Читать далее

Мы и ранее неоднократно обжаривали арабику из Никарагуа, но как-то вкус нас не впечатлял. Сорт Ex Cert напротив, стал для нас открытием: Аромат арабики — пряный, с ярким оттенком сушеного финика и абрикосовой косточки. Как обжаривают Никарагуа — смотрите здесь. Эспрессо на выходе — плотный и насыщенный, послевкусие — чернослива и черного шоколада.

Читать далее

Мастер-класс по завариванию кофе в турке, дала владелец производственной компании iCoffeeCo в ресторан-холле San Marino, територия конгресс-отеля Пуща-Водица, г.Киев.

Читать далее

А Вы знали, что фасовка кофе — это более чем ответственный момент? Как это происходит на нашем производстве, Вы можете посмотреть в видеоролике.

► Наша компания также предоставляет услугу аренды кофеварок в офис и аренды профессионального кофейного оборудования в Киеве и Борисполе.

Выбрать кофе